Týždenná ponuka od 11:00 do 15:00hod
| 0,25l | Polievka podľa dennej ponuky |
1,50 € | |
| HLAVNÉ CHODY |
|||
| 150g | Pomaly pečené hovädzie v omáčke z červeného vína s tekvicovým pyré a chrumkavou cibuľou Alergény : obilniny obsahujúce lepok, mlieko, oxid siričitý a siričitany |
11,90 € | |
| 110g | Vyprážaný zubáč v panko strúhanke s rozmarínovými hranolkami, sladkým hráškom a citrónovou remuládou s čerstvými bylinkami Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, ryby, mlieko |
14,70 € | |
| 170g | Krkovička z mangalice sous-vide podávaná s restovaným kelom s domácou údenou slaninou, tlačenými zemiakmi s crème fraiche a teľacím džúsom Alergény : mlieko, oxid siričitý a siričitany |
10,20 € | |
| 220g | Do zlata pečené kurča s maslovou plnkou, gaštanovou arancini a griotkovou omáčkou Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, orechy, mlieko, oxid siričitý a siričitany |
9,70 € | |
| 300g | Šalát zo sezónnej zeleniny (zemiaky, paradajky, paprika, listy, červená cibuľa, fazuľky) s grilovaným tuniakom, vareným vajíčkom a sardelovou majonézou Alergény : vajcia, ryby, mlieko |
10,80 € | |
| 350g | Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom dochuteným kubánskym rumom Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko |
5,30 € | |
| KAČACÍ POCHOD |
|||
| 120g | Domáca lokša plnená restovanou kačacou pečeňou a čerstvým tymianom Alergény : obilniny obsahujúce lepok |
3,90 € | |
| 0,25l | Kačací kaldon s pečienkami a fridátovými rezancami Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia |
3,90 € | |
| 350g | Konfitované do chrumkava zapečené kačacie stehno s oškvarkami Alergény : žiadne |
12,80 € | |
| 300g | Kačacie prsia plnené kačacou pečeňou parfumovanou koňakom a tymianom Alergény : žiadne |
14,90 € | |
| 120g | Domáca lokša plnená slivkami a makom Alergény : obilniny obsahujúce lepok |
4,60 € | |
| 50g | Mastená domáca lokša Alergény : obilniny obsahujúce lepok |
1,20 € | |
| 160g | Viedenská žemľová knedľa s omastkom Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko |
2,30 € | |
| 160g | Mastená domáca parená knedľa Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko |
1,70 € | |
| 200g | Červená kapusta dusená na červenom víne Alergény : žiadne |
2,80 € | |
| 200g | Dusená moravská biela kapusta Alergény : obilniny obsahujúce lepok |
2,30 € | |