Denné menu 11. 2. 2019 - 17. 2. 2019

Zobraziť

Rezervácie
MENU

Denné menu

Špeciality z lokálnych surovín pripravených netradične. Staňte sa svedkami zrodu novej éry hotelovej gastronómie

Týždenná ponuka od 11:00 do 21:00hod

0,25 l Polievka podľa dennej ponuky
2,50 €
HLAVNÉ CHODY
200g Kuracie supreme pečené do chrumkava podávané s krémovými zemiakovými gnocchi 
so sušenými kozákmi a penou zo syra Parmigiano reggiano
Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko, oxid siričitý a siričitany
10,90 €
300g Domáce fettuccine s plátkami marinovaného lososa, chilli, bylinkovým pestom s konfitovaným cesnakom a parmezánom
Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, ryby, mlieko
11,70 €
130g Špikované hovädzie stehno s omáčkou z čerstvého kôpru a domácou parenou knedľou
Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko
10,20 €
180g Domáci burger s trhaným bravčovým krkom, syrom ementál, pečenými zemiakmi a jemne pikantnou domácou majonézou
Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko, horčica
11,70 €
150g Marinované mini rezníky z bravčového karé pečené na masle podávané so zemiakovým šalátom
Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, ryby, horčica
8,90 €
180g Hovädzí „Rump steak“ pripravená technológiou sous-vide podávaný s omáčkou zo zeleného korenia a gratinovanými zemiakmi
Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko
13,90 €
250g Buchty na pare s domácou marmeládou, škoricovou strúhankou a prepusteným maslom
Alergény : obilniny obsahujúce lepok, vajcia, mlieko, orechy
4,90 €
Ceny jedál sú vrátane DPH. Po skonzumovaní viac ako polovice porcie neakceptujeme prípadné reklamácie týkajúce sa kvality a chuti jedla. Kalkulácie pripravil šéfkuchár reštaurácie. Cenník je platný od 17.5.2017
Team Hotela sv. Ludmila**** Vám praje dobrú chuť!

Otváracie hodiny

Reštaurácia

PO – PIA 7:00 22:00
SOBOTA 8:00 22:00
NEDEĽA 8:00 21:00

Raňajky

PO – PIA 7:00 10:00
SOBOTA 8:00 11:00
NEDEĽA 8:00 11:00

Lobby bar

PO – PIA 7:00 23:00
SOBOTA 8:00 23:00
NEDEĽA 8:00 21:00

Kontakt

+421 34 697 7777 +421 910 856 102

Kde nás nájdete?

Tehelňa 40
909 01 Skalica
Slovak Republic

Kontaktný formulár