Denné menu 15. 7. 2019 - 21. 7. 2019

Zobraziť

Rezervácie
MENU

Reštaurácia

Ochutnajte špeciality z tradičných surovín od najlepších lokálnych dodávateľov

Gastronómia

Reštaurácia

Gastronómia je dôležitou súčasťou zdravého životného štýlu. Umením je dostať z jednoduchých čerstvých potravín šetrným spôsobom to cenné pre naše zdravie, ale zároveň pripraviť jedlo tak, aby bolo chuťovo vyvážené, atraktívne a aby nám jeho konzumácia prinášala potešenie. Prvým krokom pri uplatňovaní tejto myšlienky je samotný výber surovín a dodávateľov. Zaleží nám na tom, aby sme popri výbere kvalitných zdrojov rešpektovali samotnú prírodu, ekológiu a humánny chov. Preto sa zameriavame na mäso, ktoré pochádza z domácich chovov a špičkových európskych dodávateľov na čerstvé suroviny a čerstvé bylinky. Budeme radi, ak nás necháte presvedčiť Vás, že zdravé jedlo môže byť dobrým vo všetkých možných a úžasných podobách.

 

Ľubomír Herko.

BBQ na terase

Zažite grilovačku inak

Hotelová záhrada s letnou terasou a kapacitou pre 70 osôb vytvára počas sezóny ideálne podmienky na grilovanie. Grilovanie v príjemnom prostredí si môžete vychutnať úplne bez námahy. Naši kuchári vám špeciality podľa vlastného výberu pripravia priamo pred očami. Rodinná oslava alebo stretnutie s priateľmi či kolegami sa tak môže niesť v neformálnom duchu a v nádhernom prostredí našej záhrady.

Vínna pivnica

Degustácia s charakterom

Starobylá zrekonštruovaná vínna pivnica v Hoteli sv. Ludmila má rustikálny pôvab a ukrýva množstvo starostlivo archivovaných pokladov. Pochádzajú od najlepších lokálnych i svetových vinárov. Vybrali sme ich pre vás v spolupráci s naším dvorným someliérom, ktorý vás bude degustáciou sprevádzať odborne. Kapacita vínnej pivnice je 30 osôb

 

 

Otváracie hodiny

Reštaurácia

PO - PIA 7:00 22:00
SOBOTA 8:00 22:00
NEDEĽA 8:00 21:00

Raňajky

PO - PIA 7:00 10:00
SOBOTA 8:00 11:00
NEDEĽA 8:00 11:00

Lobby bar

PO - PIA 7:00 23:00
SOBOTA 8:00 23:00
NEDEĽA 8:00 21:00

 

 

Novinky

Myšlienky, príbehy, nápady.

Valentín v Hoteli sv. Ludmila
Valentín v Hoteli sv. Ludmila

5. februára 2019

Súťaž, špeciálne menu a víkendový pobyt. Aj to je Valentín v Hoteli sv. Ludmila

Čítať viac
Pripravte u nás nezabudnuteľný firemný večierok
Pripravte u nás nezabudnuteľný firemný večierok

25. októbra 2018

Ani sa nám tomu nechce veriť, ale o pár týždňov tu máme koniec roka.

Čítať viac
5 otázok pre Ľubomíra Herka
5 otázok pre Ľubomíra Herka

5. apríla 2018

Od konca roka 2017 vedie Garden Restaurant u svatej Ludmily úspešný slovenský šéfkuchár Ľubomír Herko.

Čítať viac

Kontakt

+421 34 697 7777 +421 910 856 102

Kde nás nájdete?

Tehelňa 40
909 01 Skalica
Slovak Republic

Kontaktný formulár